Penyertaan

Gazpacho tomato hijau dan kerepek terung

Gazpacho tomato hijau dan kerepek terung


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hidangan musim panas yang hebat, gazpacho tomato hijau juga boleh dibuat pada musim gugur ketika tomato terakhir sukar untuk masak.

Bahan untuk 4 orang:

  • 800 g dari tomato hijau
  • 3 sudu besar cuka celtic
  • 10 cl minyak zaitun dara
  • 1 sudu kecil anggur berambut perang
  • 1⁄2 terung
  • 1 sudu kecil kopi dari selasih
  • 1 sudu kecil kopi dari kunyah
  • 1 balang keju disebat segar berperisa dengan garam
  • Lada tanah baru

Diiringi dengan kerepek terung, ia adalah kejayaan yang nyata!

Gazpacho tomato hijau dengan kerepek terung

  • Basuh tomato, rendam dalam air mendidih sehingga kulit pecah.
  • Sejukkan mereka di dalam air ais.
  • Kupas, potong dan benih.
  • Kisar daging sehingga dibersihkan.
  • Masukkan cuka, garam dan lada, campurkan dan masukkan semuanya melalui ayak halus.
  • Gaul lagi, sedikit demi sedikit menambahkan 5 cl minyak zaitun.
  • Tutup dan simpan gazpacho di dalam peti sejuk selama 1 hingga 2 jam.

Panaskan oven hingga 210 ° C (th. 7).

  • Dalam pengisar, satukan anggur berambut perang, minyak, garam dan lada. Gaul sebati.
  • Basuh dan cincang terung.
  • Letakkan kertas penaik di atas loyang, susun terung cincang. Sikat setiap kepingan terung dengan penyediaan sebelumnya. Bakar selama 5 hingga 8 minit sehingga berwarna dengan baik.
  • Basuh dan potong ramuan halus.
  • Sediakan quenelles krim keju.
  • Tuangkan gazpacho segar ke dalam piring sup (atau mangkuk), letakkan quenelle keju, keropok terung di tengah dan taburkan dengan ramuan cincang.

Nikmati sangat segar.

Maklumat tambahan

PELAJARI LEBIH LANJUT ...

Tomato hijau :
Sedap dalam salad, tomato ini adalah gula-gula ilahi atau disediakan jem !

Resipi: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Video: Golden State Gazpacho - Food Wishes (Julai 2022).


Komen:

  1. Belden

    Yah!

  2. Burnard

    Kenapa tidak?

  3. Grotilar

    we will return to the topic

  4. Jory

    Has come on a forum and has seen this theme. Allow to help you?

  5. Estcott

    Frasa apa ...

  6. Tannis

    It is a pity that I cannot speak now - I have to leave.Saya akan kembali - Saya pasti akan menyatakan pendapat saya mengenai isu ini.



Tulis mesej