Jalan masuk

Artichoke lada dengan herba

Artichoke lada dengan herba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Clélia menawarkan resipi bermusim kepada kami. Anda semua mesti melihat penjual sayur ini sejambak kecil artichoke ungu yang indah menghulurkan tangan mereka kepada anda.

Artichoke ungu adalah makanan sebenar, tetapi anda harus tahu cara memasaknya dengan baik sehingga sangat lembut.

Oleh itu, ikuti semua petua pengelupasan dan memasak di bawah ini dan anda akan menjadikan resipi ini sebagai salah satu asas anda!

Untuk 6 orang, anda memerlukan:

  • 6 artichoke biji lada (ungu kecil sering disajikan dalam sejambak dan bukan artichoke Utara yang besar !!! Juga enak tetapi sama sekali tidak berkesan untuk resipi ini)
  • 1 biji lemon
  • 8 sudu minyak zaitun
  • 3 biji telur
  • Herba segar sesuka hati: kunyah, pujaan, pasli

Resipi untuk artichoke lada dibumbui dengan ramuan herba

1- Artichoke… Potong bahagian batang artichoke, tinggalkan sekitar 5 cm. Keluarkan daun dari pangkal dalam 3 atau 4 baris, potong daun hingga sepertiga dari ketinggian, kupas batangnya dan di sekitar artichoke (pangkal artichoke, kita menyebutnya memutar artichoke), gosokkan semuanya ikuti setiap artichoke dengan setengah lemon untuk mengelakkannya menghitam dan masukkan ke dalam semangkuk air tawar bersama jus separuh lemon yang lain.

2- Rebus air masin dan rendam artichoke selama kira-kira 30 minit dengan separuh lemon dari mangkuk air tawar. Tiriskan dan ketepikan di dalam peti sejuk.

3- Masak 3 biji telur rebus (10 min), cengkerang dan tumbuk dengan garpu.

4- Basuh, kurangkan dan potong ramuan anda. Dalam mangkuk satukan minyak zaitun, herba, garam, lada dan telur rebus yang telah dihancurkan.

5- Setelah siap dihidangkan, potong artichoke anda separuh memanjang, letakkan bumbu herba di batang artichoke, taburkan dengan fleur de sel dan sajikan.

Ia adalah starter kecil yang sempurna, yang boleh anda sertai dengan chefonade ham mentah, dari Bayonne. Sekiranya anda mempunyai sisa makanan (tidak pernah ada tetapi anda tidak pernah tahu, potong salad itu akan menjadi tambahan) ...

Semoga anda menikmatinya dan terima kasih!

Cari semua resipi Clélia di blognya, Cleliaiscooking


Video: How to Cook Artichokes 101. Instant Pot Recipe (Julai 2022).


Komen:

  1. Tauramar

    Saya fikir anda membuat kesilapan. Saya boleh buktikan. Email saya di PM, kita akan bincang.

  2. Jess

    Saya minta maaf, tetapi pada pendapat saya, anda salah. Tulis kepada saya dalam PM, ia bercakap dengan anda.

  3. Farid

    Bersetuju dengan anda



Tulis mesej