Maklumat

Lasagna bayam dengan dua ikan trout: resipi yang lazat

Lasagna bayam dengan dua ikan trout: resipi yang lazat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Memarut dan sedap, resipi lasagna bayam ini dengan dua trout juga senang dibuat.

Bahan untuk 4 orang:

  • 600 g stik ikan trout laut
  • 1 biji bawang merah
  • 1 biji bawang
  • 3 biji tomato
  • 80 g mentega
  • 10 cl wain putih
  • 400 g bayam segar
  • 10 helai lasagna
  • 200 g keping ikan salai
  • 25 cl krim cair
  • 20 cl krim berat
  • 100 g parut Emmental
  • Lada garam

Lasagna bayam dengan dua trout

- Kupas, basuh dan cincang bawang merah dan bawang.

- Potong batang trout menjadi kiub.

- Basuh tomato. Keluarkan batangnya dan potong.

- Cairkan 40 g mentega dalam kuali, kecokelatkan trout. Masukkan bawang merah dan bawang, masak 3 minit. Masukkan tomato ke dalam campuran ini dan tuangkan wain putih. Musim. Lebih perlahan 10 minit.

- Batang dan basuh bayam (buang daun yang rosak). Tiriskan mereka.

Masak selama 4 minit dalam 30 g mentega. Keluarkan lebihan air.

Panaskan ketuhar hingga 200 ° C (th.7).

- Masak kepingan lasagna selama 5 minit dalam air masin mendidih dengan garam kasar. Segarkan dalam air ais.

- Mentega hidangan gratin, letakkan lapisan lembaran lasagna di bahagian bawah. Sebarkan separuh isi kuali. Masukkan lapisan bayam. Tutup dengan kepingan trout salai dan tuangkan krim cair yang dibumbui sebelumnya. Ulangi operasi sekali dengan sisa bahan, selesaikan dengan lapisan lasagna. Tutup dengan krim berat. Taburkan dengan emmental.

Bakar dan masak selama 20 minit sehingga keju keperangan.

Baca juga: faedah kesihatan dan kebaikan bayam

BBA Chef

- Anda boleh memasukkan kerang laut ke dalam isi kuali.

- Sorrel boleh digunakan sebagai pengganti bayam.

SISI CELLAR:

Berikut adalah hidangan ringkas dalam penyediaannya tetapi kaya dengan sensasi yang menggabungkan ketegasan dan kekeringan daging ikan trout dengan kelembutan dan kemanisan lasagna dan krim. Keasidan tomato, nota sayur-sayuran dan bayam, watak Emmenthal yang susu, asap ikan membawa kontras dan kerumitan. Hidangan seperti itu membolehkan banyak pasangan sesuai dengan citarasa seseorang dan gaya yang ingin ditingkatkan. Bunga ros dari Provence akan menjadi bijaksana sambil menyoroti keseluruhan hidangan, tetapi kita boleh memilih Burgundy putih dari Côtes de Beaune, seperti Saint Romain atau Saint Aubin, untuk nota butternya dan kebulatannya untuk menonjolkan watak-watak ini. Sebaliknya, dengan Pouillly-Fumé, yang dengan nota mineralnya dan keasidannya akan mengelakkan rasa berat dari hidangan, kami akan memberikan kesegaran sambil mengukuhkan nota berasap dan sayur-sayuran hidangan. Bagi peminat wain merah, kita boleh mencuba Bordeaux cuvée yang enak untuk nota susu dan sayur-sayurannya.

Encik Chassin

Resipi: T. Bryone, Foto: C. Herlédan


Video: Masak Lasagne pakai daging babi. apa tanggapan suami? (Jun 2022).


Komen:

  1. Chuck

    Wah, saya meludah di blog ini kira-kira 3 bulan yang lalu, jualan tidak menyangka ada yang memberi komen di sini :) Sebenarnya, tiada apa yang perlu dibincangkan dari yang dicadangkan, demi ujian itu ditambah;)) Adakah mereka akan terlibat secara serius dalam blog ni...

  2. Dajin

    Malangnya, saya tidak dapat membantu apa-apa. Saya fikir, anda akan dapati keputusan yang betul. Jangan putus asa.

  3. Abdul-Halim

    Apa kata-kata yang diperlukan ... Hebat, idea yang sangat baik

  4. Orran

    Awak salah. Saya pasti. Saya mampu membuktikannya.

  5. Sandor

    Sebelum ini, saya fikir sebaliknya, terima kasih atas bantuan mereka dalam perkara ini.

  6. Isa

    Call fair.



Tulis mesej