Maklumat

Escarole dengan payudara itik dan telur rebus

Escarole dengan payudara itik dan telur rebus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Salad selalu menjadi keseronokan, terutamanya ketika escarole dan disajikan dengan payudara itik dan telur rebus.

Inilah permulaan yang bagus yang boleh dijadikan makanan ringan.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 escarole
  • 1 lobak merah
  • ½ bit banjir
  • 1 jingga
  • 80 g biji walnut
  • 4 biji telur
  • 12 keping payudara itik salai merosot
  • 1 C. kepada s. epal sider cuka
  • 1 secubit garam
  • 2 sudu besar minyak walnut
  • 4 cawangan dari pujaan.

Escarole dengan payudara itik dan telur rebus

  • Keluarkan daun, basuh dan masukkan salad (simpan 4 segenggam salad yang baik dan simpan selebihnya di dalam peti sejuk).
  • Basuh dan kupas wortel dan potong menjadi tagliatelle dengan pisau cukur sayur (atau lekatkan dengan pisau pengupas).
  • Kupas bit bit dan potong menjadi batang nipis.
  • Basuh dan kemudian masukkan oren sepenuhnya (simpan buah di tempat yang sejuk untuk dirasakan kemudian).
  • Di bahagian bawah mangkuk, tuangkan garam, kemudian cuka dan selesaikan dengan minyak. Gaul sebati. Teratas dengan salad, tagliatelle wortel, batang bit, kulit oren, biji walnut dan perasakan salad.
  • Dalam ramekin (peti sejuk gelombang mikro), tuangkan 4 sudu besar. air dan 1 secubit garam kasar. Pecahkan telur dan masak 45 hingga 50 saat dengan kekuatan penuh. Ulangi untuk baki 3 telur.
  • Masukkan telur rebus pada tuala kertas. Rizab.

Susun salad di atas 4 pinggan.

  • Letakkan telur dan 3 keping payudara itik salai di tengah masing-masing.
  • Hiaskan dengan beberapa tangkai rongga sebelum dihidangkan.

Nyaman

The escarole adalah salad yang sangat baik. Anda boleh menyediakan sejumlah besar terlebih dahulu dan menyimpannya di tempat yang sejuk - dicuci dan dibungkus - dalam beg zip. Oleh itu, ia dapat menemani semua makanan dalam seminggu. Ingatlah untuk menyediakan periuk asas vinaigrette, untuk "menyesuaikan" sepanjang minggu dengan: bawang putih, bawang merah, ramuan, rempah ...

© Philippe Dufour / Interfel


Video: Teryata BEGINI. RAHASIA MEREBUS TELUR AGAR MUDAH DI KUPAS (Mungkin 2022).