Maklumat

Green asparagus flan: resipi yang lazat

Green asparagus flan: resipi yang lazat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inilah starter asli yang dibuat dengan asparagus hijau dan kaedah yang baik untuk memasak asparagus hijau, sayur musim bunga yang lazat.

Bahan untuk 4 orang:

  • 300 g dariasparagus hijau
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu besar sudu minyak zaitun
  • 4 biji telur
  • 150 g krim berat (30% lemak)
  • 1 secubit pala parut
  • 15 g mentega separuh masin
  • Lada garam

Vinaigrette:

  • 1 sudu besar cuka balsamic
  • 3 sudu besar sudu minyak zaitun
  • Lada garam

Resipi asparagus flan hijau

  • Potong, basuh dan simpan 6 petua asparagus.
  • Kukus (atau mendidih air masin dengan garam kasar) selama 3 hingga 4 minit.
  • Terjun ke dalam air ais, toskan.
  • Kupas sisa asparagus dengan pengupas.
  • Potongnya menjadi dua memanjang, potong menjadi bahagian kecil.
  • Kupas, basuh, degerm dan hancurkan bawang putih.
  • Panaskan minyak zaitun dalam kuali, tumis bawang putih yang dihancurkan.
  • Masukkan bahagian asparagus, masak 4 hingga 5 minit, kacau.
  • Musim, angkat dari api dan biarkan sejuk.

Panaskan ketuhar hingga 200 ° C (th.7).

  • Masukkan telur, simpan kuning telur, masukkan ke dalam mangkuk salad.
  • Masukkan telur keseluruhan yang lain.
  • Pukul dalam telur dadar dan masukkan crème fraîche.
  • Gaul sebati.
  • Musim dengan garam, lada dan pala, masukkan bahagian asparagus yang telah disejukkan dan dikeringkan.

Mentega 4 ramekin individu dan sebarkan isi mangkuk salad. Bakar dan masak dalam bain-marie selama lebih kurang 20 minit.

Untuk vinaigrette:

Dalam mangkuk, tuangkan cuka, musim dan tuangkan minyak zaitun secara beransur-ansur sambil mengemulsi.

Buka tutup pelepah di atas pinggan dan hiasi dengan petua asparagus yang telah dipanaskan dan dipanaskan, tuangkan sebiji manik vinaigrette.

Foto: C. Herlédan


Video: 宵夜版-和風蒜蝦義大利麵Spagetti with Wafu Garlicu0026Prawns MASAの料理ABC (Jun 2022).


Komen:

  1. Stanfeld

    Terima kasih atas jawatan itu, dan inilah topiknya

  2. Waleed

    The deal of reason with metaphysics finally took place

  3. Bain

    So happens. Mari kita bincangkan soalan ini. Di sini atau di PM.

  4. Effiom

    the Comprehensible message

  5. Tayler

    Tidak masuk akal apa itu

  6. Seaver

    Awak salah. Write to me in PM, discuss it.



Tulis mesej