We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Berikut adalah resipi yang enak untuk puyuh yang diisi dengan epal dan foie gras, ditaburkan dengan sari dan dibungkus dengan brisket salai.
Bahan untuk 6 orang:
- 6 puyuh dengan hati dan pusing
- 1 epal
- 150 g dari foie gras
- 6 keping daging asap
- 50 keping cider
- 150 g cendawan sejuk beku (contoh: bollet, chanterelles, morels dan cendawan porcini)
- 25 cl krim masam
- Garam, lada tanah baru
Resipi untuk puyuh yang diisi dengan epal dan foie gras
Sekiranya anda membeli puyuh anda dari tukang daging, minta dia menyimpan hati dan makanan untuk pemadatnya. Sentiasa pastikan semasa membeli puyuh bahawa ia mengandungi hati dan sakit perut.
- Kupas epal dan potong menjadi kepingan yang sangat kecil
- Campurkan hati, ayam puyuh dan 100 gr foie gras
- Campurkan dengan kepingan epal
- Isi setiap puyuh dengan isi hati, gizzard, epal dan foie gras
- Ikat puyuh
- Tutup setiap puyuh dengan potongan payudara salai
- Susun puyuh yang diisi dengan epal dan foie gras di dalam pinggan ketuhar
Penyediaan sos:
- Masukkan cendawan ke dalam kuali
- Masukkan foie gras
- Apabila foie gras cair, tambahkan crème fraîche
- Lada garam
Panaskan ketuhar hingga 180 °:
- Bakar puyuh yang diisi dengan epal dan foie gras selama 40 minit
- Hujan secara berkala dengan sari
- Tukar ke mod grill di hujungnya jika bahagian atasnya tidak cukup keemasan
Hidangkan panas dengan sos
Sebagai iringan, kami mencadangkan a kentang tumbuk dan parsnips
Ia sangat menggembirakan saya.
Between us speaking, I recommend to look for the answer to your question in google.com
Bravo, brilliant idea
Ini adalah ayat yang tiada tandingannya)
Very valuable phrase
.. jarang .. Pengecualian ini boleh dikatakan: i) peraturan
It looks like him.
This is simply incomparable :)