Penyertaan

Asparagus putih dengan sos mustard

Asparagus putih dengan sos mustard


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebagai permulaan, asparagus putih sesuai dengan mustard dengan resipi asparagus ini dengan sos mustard.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 kumpulanasparagus putih
  • Garam kasar, lada tanah baru

Untuk sos mustard:

  • ½ sekumpulan kucai
  • 1 sudu besar sudu cuka sari apel
  • 3 sudu besar krim tebal
  • ½ sudu kecil sawi
  • Garam, lada tanah baru

Asparagus putih dengan sos mustard

  • Kupas asparagus dengan pengupas. Basuh dan ikatkan ke dalam bungkusan.
  • Masak dalam air masin mendidih dengan garam kasar hingga lembut.
  • Sejukkan dalam air ais dan tepung hingga kering. Simpan di dalam peti sejuk sehingga siap dihidangkan.

Untuk sos mustard:

  • Basuh dan potong kucai menjadi kepingan kecil.
  • Dalam mangkuk, letakkan garam dan lada dan tuangkan cuka sari. Masukkan krim, chives, mustard dan sesuaikan perasa jika perlu.

Setelah siap dihidangkan, lapis asparagus dengan sebiji sos dan putar kilang lada.

Chef's B.A.BA

Untuk jaga asparagus mentah anda, letakkan di dalam laci sayur dari peti sejuk anda (maksimum 3 hari), dalam bungkusan dan dibalut dengan kain, sesuai dengan hujungnya menghadap ke atas. Setelah dimasak, jangan masukkan ke dalam peti sejuk, mereka akan kehilangan semua rasa dan melembutkan.

Oleh kerana musim asparagus agak singkat, ada penyelesaian untuk menikmatinya lebih lama.

Diputihkan, mereka boleh bekujika tidak, kita boleh memasukkannya ke dalam balang. Untuk melakukan ini, kupas asparagus, potong hingga ke balang (1.5 l) dan simpan terbalik. Tuang 1 sudu kecil. garam dan air kasar untuk dipadankan, kemudian sterilkan. Ini akan membolehkan anda mengambil asparagus anda sepanjang tahun.

Untuk mengubah keseronokan, anda boleh mengganti sos mustard dengan mesin penghancur masin (tepung, mentega, kacang pain tepung) atau dengan gratin Parmesan (telur, krim dan Parmesan) untuk menghabiskan beberapa minit di bawah panggangan sebelum untuk rasa.

Resipi: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: ASMR COLORFUL FRUIT PLATTER NO TALKING EATING SOUNDS. ASMR Phan (Julai 2022).


Komen:

  1. Mojar

    It - is intolerable.

  2. Ashlan

    an Interesting variant

  3. Trista

    Agree, your idea is simply excellent

  4. Kimi

    the phrase is deleted

  5. Logan

    Topik yang menarik, saya akan ambil bahagian. Bersama-sama kita boleh mendapatkan jawapan yang betul.

  6. Hewlitt

    Anda tidak salah, semuanya benar

  7. Gataur

    awak bergurau?



Tulis mesej