Resepi makanan

Sup kentang dengan confit itik

Sup kentang dengan confit itik


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berikut adalah sup confit kentang dan itik yang semestinya memuaskan gourmet dan memanaskan malam musim sejuk anda.

Bahan untuk 4 orang:

  • 300 g dari kentang
  • 2 kaki itik confit
  • 80 cl ayam atau sayur
  • 2 keping roti
  • 30 g mentega separuh masin
  • 1 kuning telur
  • 20 cl krim cair
  • Garam, lada tanah baru

Baca juga: faedah kesihatan dan kebaikan kentang

Sup kentang dengan confit itik

  • Basuh dan kupas kentang, potong dadu.
  • Degihkan dan keluarkan daun dari confit itik.

Dalam periuk besar,

  • panaskan kuah ayam, masukkan kentang, itik dan masak dengan api sederhana selama 25 minit.
  • Potong kepingan roti menjadi kiub.

Dalam kuali,

  • Cairkan mentega, masukkan crouton roti, lada dan coklat.
  • Dalam mangkuk kecil, pukul kuning telur dengan krim cair. Musim.
  • Tuangkan ke dalam sup sambil dikacau.
  • Beri sebiji kuah.

Hidangkan panas bersama crouton.

Nasihat dan kesejahteraan pintar

Itik :
Umumnya dianggap sebagai daging berlemak, itik sebenarnya adalah daging berkalori rendah. Sebilangan besar jisim lemaknya terletak di lapisan homogen antara kulit dan daging: oleh itu mudah untuk membuangnya jika anda prihatin dengan sosok anda. Namun, disarankan untuk membuangnya setelah dimasak, lemak ini memberikan lebih banyak rasa dan pemakanan. Daging itik, sangat enak, juga kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal yang membantu mencegah gangguan kardiovaskular dan diabetes.

Kentang :
Bertentangan dengan kepercayaan popular, kentang tidak menjadikan anda gemuk. Terdiri daripada 80% air dan tanpa lemak, malah memberikan lebih sedikit kalori daripada pasta atau nasi.

Resipi: A. Beauvais
Foto: A. Beauvais - F. Hamel


Video: Cara Membuat Sayur Tauge Tahu Enak (Jun 2022).


Komen:

  1. Jugore

    Well, so-so......

  2. Arndell

    Maksud saya, anda membenarkan kesilapan. Masukkan kita akan berbincang. Tulis kepada saya di PM, kami akan mengatasinya.

  3. Togar

    sejuk))) alasan yang baik)))

  4. Sumerton

    Saya tidak ragu-ragu tentang itu.

  5. Lars

    Thank you for the helpful material. Bookmarked your blog.



Tulis mesej