Pinggan mangkuk

Wajan cumi, kacang goreng dan keju putih bawang putih

Wajan cumi, kacang goreng dan keju putih bawang putih


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resipi musim panas yang lazat, Wajan cumi, kacang goreng dan keju bawang putih mesti sebulat suara.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 kg kacang
  • 2 bunion
  • 100 g chorizo
  • 3 sudu besar sudu minyak zaitun
  • Lada Espelette (secukup rasa)
  • 800 g cumi atau sotong putih
  • 200 g keju putih halus
  • Garam kasar, garam

Wajan cumi, kacang goreng dan keju putih bawang putih

- Kacang kacang, bakar selama 2 minit dalam air masin mendidih dengan garam kasar. Tiriskan dan sejukkan. Rizab.

- Kupas bawang, potong 2 atau 4. Juga potong batang hijau, sehalus mungkin. Rizab.

- Potong chorizo ​​menjadi kiub kecil. Masukkan coklat ke dalam periuk tumis dengan 1 sudu kecil. minyak zaitun. Masukkan bawang, masak 5 hingga 7 minit dengan api kecil. Campurkan, masukkan kacang. Musim dengan garam dan lada Espelette.

- Potong sotong menjadi kepingan yang agak nipis. Panaskan 2 sudu besar. minyak zaitun di dalam kuali atau dalam kuali besar, kemudian masukkan cumi selama 2 hingga 3 minit, tumiskan. Musim dengan garam dan lada Espelette.

- Campurkan keju kotej dengan bahagian atas bawang. Musim dengan garam dan lada Espelette.

- Dalam piring sup panas, sajikan cumi yang disertakan dengan kacang goreng dengan chorizo ​​dan bawang. Tambahkan quenelle ofage blanc dan nikmati.

Chef's B.A.ba

Kaedah memasak yang biasa dilakukan di China, kuali membolehkan makanan cepat terpendam di atas api yang tinggi untuk mengekalkan rasa dan kualiti pemakanannya, dan tanpa menyerap terlalu banyak lemak. Untuk memasak sekata, potong dengan ukuran yang sama, mulailah dengan memasak makanan yang memerlukan memasak lebih lama, kacau dengan gerakan yang sama (bawa bahan ke tengah kuali). Untuk menjaga kelembapan ikan atau daging, mereka boleh digiling agar tidak kering. Penambahan ramuan aromatik dilakukan pada saat-saat terakhir, sehingga mereka dapat mengeluarkan semua aroma mereka.

Resipi: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Permintaan Mertua Bule Mau Masakan Indonesia Di Hari Ultah. Rempong Masak Di Dua Dapur (Jun 2022).


Komen:

  1. Tremaine

    Tema ini menarik, saya akan mengambil bahagian dalam perbincangan. Saya tahu, bahawa bersama -sama kita boleh datang ke jawapan yang betul.

  2. Hubert

    Maksud saya anda salah. Saya boleh membuktikannya. Tulis kepada saya di PM, kami akan berbincang.

  3. Bercleah

    jawapan yang sangat baik

  4. Jarrell

    Bravo, what the correct words ..., a great idea

  5. Antti

    Anda membuat kesilapan. Mari kita bincangkan ini. Hantarkan e -mel kepada saya di PM, kami akan bercakap.



Tulis mesej