We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingin mengejutkan tetamu anda dengan fondue khas yang mengubah resipi Savoyard, Oceanic atau Burgundy tradisional?
Pencinta Cucurbitaceae dan keju, ikuti nasihat kami untuk menyediakan fondue labu dan bersenang-senang dengan rakan atau keluarga.
Masa persediaan : 15 minit
Masa memasak : 60 minit
Bahan untuk 3-4 orang:
- 1 labu saiz sederhana (2kg)
- 1 ulas bawang putih
- 35 cl krim cair
- 200 g tomme d'Auvergne
- Roti negara
- Garam dan lada
Resipi labu labu
Panaskan ketuhar anda hingga 180 ° (Thermostat 6)
Basuh labu. Dengan menggunakan pisau tajam, potong topi yang agak besar (sekitar 5-6 cm) di sekitar ekor. Hati-hati, operasi ini sering membosankan. Tolak pisau dengan kuat ke dalam daging labu untuk memudahkan kerja anda.
Kosongkan bahagian dalam dengan mengeluarkan biji dengan satu sudu besar. Tinggalkan daging.
Kemudian aturkan bawang putih. Potong pod kemudian campurkan dengan 35 cairan krim cair. Masukkan garam dan lada. Tuangkan kandungan yang dihasilkan ke dalam labu. Potong kepingan tomme d'Auvergne ke dalam kiub kecil dan letakkan juga pada krim.
- Letakkan labu anda ke dalam pinggan dengan penutupnya dan masukkan semuanya ke dalam ketuhar anda. Semasa memasak, sediakan roti roti. Sejam kemudian, hidangan anda akhirnya siap. Letakkan labu anda di atas pinggan dan hidangkan panas.
Selamat mencuba!
Devillars Laetitia
Kredit gambar: Laetitia Devillars (foto tidak bebas dari hak)
