Ikan / kerang

Kerang karamel, daun bawang, bawang merah Tartare® & Ketumbar

Kerang karamel, daun bawang, bawang merah Tartare® & Ketumbar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Segar dan enak, resipi kerang karamel ini, vinaigrette daun bawang dan Tartare® Red Onion & Coriander adalah makanan yang sangat baik.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 periuk Tartare® Bawang Merah & Ketumbar 150g
  • 12 kerang (tanpa karang)
  • 4 ekor kecil
  • 10g mentega
  • 2 sudu gula tepung
  • 1 sudu besar cuka balsamic tambahan
  • 2 sudu minyak zaitun tambahan
  • Bunga garam
  • Lada tanah baru

Kerang karamel, vinaigrette daun bawang dan Tartare® Bawang merah & Ketumbar

Potong daun bawang menjadi separuh di bahagian tanah, basuh di bawah air yang mengalir, masak di dalam air mendidih masin sehingga lembut dan toskan. Hidangkan suam-suam kuku.

Siapkan pembalut dengan mencampurkan cuka, garam, lada dan minyak zaitun.

Letakkan kerang di atas kain untuk mengeringkannya dengan baik. Masukkan bahagian yang lebih besar dengan gula tepung, masak dengan cepat dalam wajan tidak melekat sejuk sehingga mereka karamel, sambil menggerakkannya sedikit agar karamel halus. Masukkan mentega, balikkan kacang dan taburkan hingga selesai memasak, tambahkan fleur de sel. Keluarkan Kerang dari kuali untuk menghentikan memasak (memasak berlangsung maksimum 1mn30).

Susun kerang dan daun bawang, taburkan dengan vinaigrette dan letakkan quenelle Red Onion & Coriander Tartare®.

Petua: Anda juga boleh memanggang kerang dan memercikkannya dengan cuka balsamic yang akan menambahkan sedikit gula.


Video: Fried Scallions Side Dish, Tumis Daun Bawang Lezat, 炸葱, ネギの炒め (Jun 2022).


Komen:

  1. Gyasi

    Tepat sekali! Saya fikir ini adalah idea yang sangat baik. Saya setuju dengan awak.

  2. Giollabrighde

    What a good phrase

  3. Gogar

    Pada pendapat saya, anda tidak betul. Saya yakin. Saya cadangkan ia berbincang. Tulis kepada saya di PM, kami akan bercakap.

  4. Siddael

    Megaprom - specializes in the production of: hardware, fasteners, ropes, wire, electrodes, mesh, calibrated rolled products, circle, hexagon, steel ropes, galvanized rope, hemp rope, tackle rope, reinforcing strands, slings, nails, lightning protection cable, welded mesh, netting netting, woven mesh, braided mesh, barbed wire, welding wire, knitting wire, welding electrodes, high-strength fasteners.

  5. Siraj-Al-Leil

    Saya minta maaf, tetapi jawapan ini tidak berfungsi untuk saya. Mungkin ada pilihan?



Tulis mesej