Ikan / kerang

Monkfish dengan sos karamel

Monkfish dengan sos karamel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ketahui resipi lazat ini untuk ikan monkfish dengan sos nanas karamel, semudah dibuat.

Bahan untuk 4 orang

  • 800 g ikan monkfish, dipangkas
  • 4 ulas bawang putih
  • 5 kicap
  • 1 sudu besar sirap agave
  • 3 sudu besar sudu sos nuoc-mam
  • 1 tin nanas
  • 15 g mentega separuh masin
  • Lada tanah baru

Monkfish dengan sos karamel

Potong monkfish menjadi kepingan.

Kupas dan potong bawang putih.

Dalam kuali kecil,

  • Tuangkan kicap, sirap agave, bawang putih, lada dan nuoc-mam.
  • Panaskan lebih kurang 2 minit, hingga kuah menjadi sirap.

Tiriskan kepingan nanas, jaga jusnya. Potongnya menjadi kepingan.

Dalam kuali lain, cairkan mentega kemudian masukkan kepingan monkfish. Masukkan kepingan nanas, gaul lagi.

Masukkan sos, gaul rata. Tuangkan sedikit jus nanas jika mahu dan masak dengan api kecil selama 30 minit.

Susun dalam pinggan atau mangkuk kecil.

Hidangkan dengan nasi Thai.

Ketahui lebih lanjut mengenai monkfish

Ikan yang sangat tidak sedap dipandang, burbot telah lama menakutkan nelayan yang melemparkannya kembali ke dalam air ketika terperangkap dalam jaring mereka untuk menangkal nasib buruk. Pada masa kini, ikan monkfish masih diberi nama samaran yang tidak menarik seperti "katak" atau "syaitan laut".

Kesejahteraan

Makanan berkualiti tinggi, ikan monkfish dihargai kerana rasanya yang enak dan juga memberi manfaat pada badan. Mengandungi Omega 3 (asid lemak tak jenuh ganda), ia juga kaya dengan vitamin (terutamanya dari kumpulan B) dan di mineral (fosforus, zat besi, yodium, magnesium…).

Sebab lain untuk memasukkannya ke dalam menu: lemaknya sangat rendah, dengan lemak kurang dari 1%.

Resipi: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: How to Cook Monkfish. Potluck Video (Julai 2022).


Komen:

  1. Riddock

    In it something is. I thank for the information, now I will know.

  2. Goodwyn

    Saya akan mengelak daripada mengulas.

  3. Walfred

    A woman is the complete opposite of a dog. The dog understands everything, but cannot say anything ... Yesterday was standing, and you came today. Despite the fact that for several million years a woman has lived next to a person, there is still a lot of mysterious and incomprehensible in her behavior and lifestyle. An insane woman is a woman who, at the end of sexual intercourse, screams "Not into me !!!" What you sow - then you will find hell

  4. Bhraghad

    Saya menganggap, bahawa anda salah. Hantarkan e -mel kepada saya di PM, kami akan bercakap.



Tulis mesej