Pencuci mulut

Tulip peach melba

Tulip peach melba


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berikut adalah pencuci mulut yang ringan, segar dan lazat dengan resipi Melba peach tulip.

Bahan untuk 4 orang:

  • 4 buah persik rebus dalam sirap

Aiskrim vanilla :

  • 25 cl susu
  • 25 cl krim cair
  • 3 biji vanila
  • 25 g telur keseluruhan
  • 100 g kuning telur
  • 180 g gula kastor

Tulip:

  • 50 g mentega
  • 50 g gula kastor
  • 40 g gula aising
  • 20 g kacang almond
  • 20 g tepung
  • 100 g putih telur
  • 1 biji vanila cair
  • 100 g badam yang dihiris

Baca juga: faedah kesihatan dan kebaikan memancing

Tulip peach melba

Sehari sebelumnya, sediakan ais krim vanila:

- Dalam periuk tumis, bawa susu, krim cair dan polong vanila terbuka sepanjang keseluruhan dan dikikis dengan hujung pisau hingga mendidih.

- Dalam mangkuk, satukan telur dan kuning telur, tumiskan dengan gula kastor.

- Satukan kedua-dua campuran, masak di alas meja pada suhu 82 ° C. Biarkan sehingga sejuk dan matang semalaman di dalam peti sejuk.

- Pada hari yang sama, masukkan pembuat ais krim dan sisihkan di dalam peti sejuk sehingga siap dihidangkan.

Untuk bunga tulip:

- Panaskan oven hingga 170 ° C (th. 5/6).

- Dalam mangkuk, satukan mentega lembut dengan gula kastor menggunakan pukul. Masukkan gula aising, kacang almond dan tepung yang telah diayak. Secara beransur-ansur masukkan putih telur dan vanila cair, kemudian 3/4 kacang almond yang dikeringkan sebelumnya dikeringkan di dalam ketuhar dan berwarna keperangan.

- Dengan menggunakan satu sudu besar, susun timbunan kecil sekitar 20 hingga 25 g pada loyang fleksibel (atau loyang ringan), kemudian gulung menjadi bentuk bulat berdiameter 12 cm.

- Bakar selama lebih kurang 8 minit.

- Di luar ketuhar, bentuk tulip menggunakan gelas, berhati-hati untuk menandakan bahagian bawah untuk menstabilkannya. Pastikan kering.

- Letakkan tulip di setiap pinggan. Masukkan ais krim vanila dan pic dalam sirap, kemudian taburkan dengan kacang almond yang masih tinggal.

BBA Chef

Anda boleh melapisi pencuci mulut anda dengan raspberry coulis.

Resipi: S. Samson, Foto: F. Hamel


Video: HOMESTYLE PEACH MELBA!! RETRO RECIPE!! (Jun 2022).


Komen:

  1. Goltira

    Menarik. Pendapat telah dibahagikan. Saya akan menyemaknya

  2. Audric

    the post is catchy. all the girls are yours. :)

  3. Lange

    Saya boleh mencadangkan untuk datang ke laman web, dengan maklumat kuantiti yang banyak pada tema yang menarik minat anda.

  4. O'brian

    Saya berkongsi pendapat anda sepenuhnya. Ini adalah idea yang bagus. Saya sokong awak.

  5. Aglaval

    Saya fikir ini adalah idea yang hebat

  6. Uzziel

    It seems to me the brilliant thought

  7. Crosleigh

    Pada pendapat saya, dia salah. Saya bercadang untuk membincangkannya. Tulis kepada saya di PM, ia bercakap dengan anda.

  8. JoJokora

    I agree, your thought is just great

  9. Elwald

    Saya fikir, anda tidak betul. Saya boleh mempertahankan jawatan. Tulis kepada saya dalam PM, kita akan bercakap.



Tulis mesej